Buat dimsum hisit kao di rumah pakai kulit dimsum dari @basoyen. Cek resep lengkapnya dibawah ini moms.

Bahan-bahan

250 gram kulit dimsum Yen
300 gr paha ayam cincang
100 gr udang cincang
100 gram wortel parut
50 gram brokoli cincang
1 buah daun bawang
4 sdt tepung tapioka
1 butir telur
Kecap asin
Saus tiram
Minyak wijen
Garam
Gula

Cara Membuat

1. Campurkan dengan semua bahan dan bumbu dan aduk hingga merata. Koreksi rasa.
2. Ambil 1 sendok kecil penuh adonan dan bentuk pada kulit dimsum.
3. Lakukan sampai adonan habis.
4. Didihkan air dalam panci lalu kukus dimsum 15-20 menit.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus.

   #hisitkau #hisitkao #dimsum #resepdimsum #resephisitkau