Jual Bakso Frozen Instan – Dengan kemajuan teknologi pangan saat ini bagi anda yang ingin makan bakso tidak perlu jauh-jauh keluar ke tempat orang jual mie bakso atau jual bakso sapi cuanki. Hal ini karena kini di supermarket atau minimarket anda sudah  banyak tersedia bakso beku dalam kemasan yang sudah siap olah.

Namun seperti yang Anda tahu, tempat jual bakso frozen instan kini sudah sangat banyak tidak hanya minimarket ataupun supermarket. Dengan demikian jenis bakso beku kemasan yang dijual juga semakin beraneka ragam maka Anda harus cermat dalam memilih mana yang berkualitas.

Salah satu produk bakso yang selalu fresh di produksi setiap hari, halal dan juga premium adalah Baso Yen. Produk frozen food dari Bandung yang sudah terkenal dan digemari masyarakat. Tidak perlu lagi meragukan kualitas produknya karena sudah banyak dipakai cafe, resto hingga hotel ternama.

Baca juga: Sertifikat Halal Baso Yen, Buat Pembeli Tidak Ragu

Selain karena kepopulerannya, Baso Yen juga dikenal karena produknya yang lengkap. Bagi Anda yang mau membuat beragam olahan frozen food di rumah seperti sajian mie bakso, bakso cuanki, bakmi, hingga bakso Malang di rumah. Anda tidak perlu bingung mencari bahannya dimana, semua keperluan atau bahan yang Anda butuhkan bisa didapatkan di Baso Yen. Anda bisa membeli secara offline dengan datang ke outlet atau mengunjungi toko online yang bisa dijumpai di marketplace seperti Tokopedia, Shopee, JNE Pesona dan juga Paxel Market.

Tips Memilih Produk Frozen Food

 

• Pilih dari brand yang sudah ternama

 

Seperti sudah disebutkan di atas bakso beku kemasan yang dijual di pasaran sudah sangat beraneka ragam. Tidak hanya berasal dari brand tertentu dengan packing berkualitas tapi juga bisa didapatkan dalam bentuk curah. Menyikapi hal ini sebaiknya anda direkomendasikan untuk memilih merk yang sudah ternama. Memang harganya pasti akan lebih mahal tapi setidaknya produknya lebih terjamin. Baik itu terjamin secara kualitas pengolahan maupun kualitas pengemasannya.

Tentu anda tidak mau bukan beli bakso beku yang kualitasnya buruk, baru dibeli beberapa hari kemudian sudah rusak? Bagi Anda yang mencari bakso sapi curah bisa dengan berbagai macam kualitas bisa mendapatkannya di Baso Yen, supplier bakso sapi curah di Bandung.

 

• Pilih jenis daging yang sesuai selera anda

 

Selama ini di warung jual bakso frozen instan, dominan menggunakan satu jenis daging yang berasal dari sapi. Namun pada bakso beku kemasan,  daging yang digunakan lebih bervariasi seperti daging ayam dan seafood. Tentu saja dari segi rasa tidak kalah lezatnya daripada yang daging sapi. Malah bakso dari daging ayam dan  seafood memiliki keunikan tersendiri  yaitu :

1.  Daging ayam memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk daripada daging sapi saat dibuat bakso. Cocok untuk orang usia lanjut yang giginya sudah tidak terlalu kuat lagi. Selain itu tentu saja daging ayam lebih mudah didapat dan harganya lebih murah. Daging ini lebih aman dikonsumsi tidak menimbulkan alergi sebagaimana daging seafood.
2. Pada daging seafood, kandungan proteinnya sangat tinggi sehingga bagus untuk kecerdasan otak. Bahkan pada daging seafood sendiri sudah ada rasa manisnya tanpa perlu diberi bumbu bumbu tambahan lagi. Selain itu daging seafood juga lebih bervariasi karena ada udang, ikan, kepiting, dan sejenisnya yang membuatnya lebih kaya rasa dan tekstur daripada daging sapi atau ayam.

 

• Perhatikan tanggal kadaluarsa tapi juga tekstur , warna, dan aromanya.

 

Memang ini kedengarannya klise tapi sebaiknya dalam memilih bakso beku dalam kemasan jangan lupa lihat tanggal kadaluarsanya. Jangan pilih yang tanggal kadaluarsanya terlalu dekat karena bisa dipastikan produk sudah akan mendekati rusak. Namun anda jangan juga langsung memasukkannya dalam keranjang belanja anda begitu saja saat melihat tanggal kadaluarsanya masih jauh.

Meski di sisi lain, ada juga produk yang memang masa simpannya pendek karena tidak menggunakan bahan pengawet makanan sintetis. Oleh sebab itu Anda perlu paham betul dengan produk yang Anda beli.

Perhatikan juga mengenai :

1. Tekstur apakah saat anda tekan bakso akan rusak atau tidak. Bila rusak padahal dalam kondisi beku maka anda patut curiga.
2. Warna, lihat apakah dari sekian bakso yang dikemas apa ada yang warnanya berbeda tampak tidak segar atau ada bercak jamur hingga bercak kuning karena lendir.
3. Aroma, daging yang tidak dalam kondisi baik pasti akan mengeluarkan aroma amis yang berlebih dan tentunya bau tidak sedap.

Baca juga: Keuntungan Membeli Dari Supplier Frozen Food Tangan Pertama 

 

• Untuk jaga kualitas sebaiknya anda masukkan bakso beku dalam keranjang paling akhir

 

Ya mungkin terdengar remeh dan tidak penting karena hanya masalah memasukkan barang ke dalam keranjang belanja saat berbelanja di supermarket. Tapi sebaiknya hal sederhana ini anda lakukan untuk menjaga bakso  tetap dalam kondisi dingin. Bila anda memasukkannya di awal maka bakso akan cepat mencair dan bila sudah seperti ini anda tidak direkomendasikan untuk membekukannya lagi di rumah. Makanan beku yang sudah cair kemudian dibekukan lagi lebih berisiko menghasilkan zat beracun. Sementara bila anda menaruhnya di kulkas pada bagian untuk mendinginkan saja jelas masa simpannya tidak akan se-awet di freezer.

Oleh karena itu jika anda berencana memakai bakso beku itu untuk jangka panjang maka sebisa mungkin jangan dibiarkan benar-benar mencair. Saat anda membawanya pulang, sebaiknya anda taruh di bagian kendaraan anda yang benar-benar teduh dari cahaya matahari. Cukup merepotkan memang tidak sepraktis anda tinggal makan di tempat jual bakso sapi cuanki.

Baca juga: Devina Hermawan Cobain Yamin Pelangi Baso Yen