Zuppa Soup

Bahan bahan

8 pcs Baso super YEN, potong dadu

100 gr Daging ayam fillet, potong dadu

2 siung Bawang putih

¼ siung Bawang bombay

1 pcs Jagung manis

50 gr Keju cheddar

100 ml Susu cair full cream

1 lembar besar Puff pastry, bagi menjadi 4

1 sdm Mentega

2 sdm Maizena

1 pcs Kuning telur, kocok

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, tambahkan baso YEN dan daging ayam.
2. Masukan susu cair beserta keju dengan api kecil aduk sampai merata.
3. Panaskan oven dengan suhu 200°c masukan soup ke alumunium foil, tutup dengan puff pastry, olesi atas puff pastry dengan kuning telur, masak sampai mengembang kuning keemasan.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.