Resep Tahu Fantasi sosis yang pas banget dijadikan santapan untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan
5 buah Tahu Putih
1 butir Telur
2 buah Sosis Liebens
secukupnya Bihun
1 buah Wortel
1 batang Daun Bawang
secukupnya Bubuk Bawang Putih
secukupnya Kaldu Jamur
secukupnya Garam
1 butir Telur (kocok lepas)
secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah

1. Hancurkan tahu dengan garpu. Kemudian masukkan bihun, parutan wortel, telur & irisan daun bawang. Dan tambahkan kaldu jamur, bubuk bawang putih serta garam sesuai selera. Aduk rata, koreksi rasa.
2. Jika sdh tercampur rata, masukkan ke dalam wadah/loyang
3. Kukus 20-30 menit, jika sudah matang adonan bisa dipotong-potong
4. Masukan adonan ke dalam telur yang sudah di kocok, goreng tahu hingga matang kecoklatan
5. Angkat tahu, sajikan