

Sausage and Tteokbokki– 5 Pax
10 pcs Yen Cocktail Sausage ( Iris miring )
500 gr Garaetteok ( Korean Rice Cake )
500 ml Air
30 gr Bawang Bombay ( Potong dadu )
30 gr Bawang Daun ( Iris tipis miring )
2 sdm Gochujang
1 sdt Cabai Bubuk
SECUKUPNYA Gula
SECUKUPNYA Kecap Asin
SECUKUPNYA Wijen Putih ( Sangrai )
SECUKUPNYA Minyak Goreng
LANGKAH-LANGKAH
- Tumis bawang bombay dan sosis sampai harum, masukan gochujang dan air, aduk sampai rata
- Masukan air, garatteok, cabai bubuk, gula dan kecap asin, aduk sampai rata
- Sajikan dengan wijen putih dan bawang daun diatasnya