Resep Nasi Panggang Keju Bakso Sosis

Bahan-bahan Resep Nasi Panggang

3 porsi Nasi Putih
6 butir Bakso Super Yen
3 buah Sosis Beef Frank Yen
2 butir Telur Ayam
50 gram Margarin
1 buah Bawang Bombay
5 siung Bawang Putih
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica
1 sdm Kecap Asin
2 sdm Kecap Manis
1 sdt Kaldu Bubuk
75 gram Keju Parut
50 gram Keju Mozarella
Piterseli secukupnya

Cara Membuat Nasi Panggang

1. Panaskan margarin hingga leleh, tuang telur, aduk acak hingga menjadi orak arik, masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk rata hingga harum. Tambahkan sebagian bakso sosis,. Aduk rata.
2. Tuang nasi, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk. Lalu set api besar. Aduk cepat hingga merata, lalu matikan api.
3. Tuangkan nasi ke pinggan tahan panas, kemudian ratakan. Beri topping saus keju secara merata. Tambahkan keju parut, keju mozarella, bakso, sosis, dan piterseli.
4. Panaskan oven, suhu 200°c. api atas. Panggang nasi selama 20 menit. Setelah matang, sajikan.