Resep Nasi Panggang Keju Bakso Sosis
Bahan-bahan Resep Nasi Panggang
3 porsi Nasi Putih
6 butir Bakso Super Yen
3 buah Sosis Beef Frank Yen
2 butir Telur Ayam
50 gram Margarin
1 buah Bawang Bombay
5 siung Bawang Putih
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica
1 sdm Kecap Asin
2 sdm Kecap Manis
1 sdt Kaldu Bubuk
75 gram Keju Parut
50 gram Keju Mozarella
Piterseli secukupnya
Cara Membuat Nasi Panggang
- Panaskan margarin hingga leleh, tuang telur, aduk acak hingga menjadi orak arik, masukkan bawang bombay dan bawang putih, aduk rata hingga harum. Tambahkan sebagian bakso sosis,. Aduk rata.
- Tuang nasi, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk. Lalu set api besar. Aduk cepat hingga merata, lalu matikan api.
- Tuangkan nasi ke pinggan tahan panas, kemudian ratakan. Beri topping saus keju secara merata. Tambahkan keju parut, keju mozarella, bakso, sosis, dan piterseli.
- Panaskan oven, suhu 200°c. api atas. Panggang nasi selama 20 menit. Setelah matang, sajikan.