Resep Misoa Kuah Pedas ini menjadi sajian yang pas jika Anda nikmati di rumah. Terlebih saat hujan tiba, kondisi tentu akan cukup dingin dan Anda membutuhkan makanan hangat dan pedas. Sehingga resep misoa kuah pedas ini bisa menjadi sajian yang bisa Anda masak dan praktekan.

Bahan-bahan:

1 pack misoa
2 buah udang,
1 ikat pokcoy
5 butir, bakso super Yen
4 cabai rawit
2 sdt minyak bawang
½ sdt merica
1 sdt chicken powder
½ sdt minyak wijen
½ sdt garam
gula secukupnya
300 ml air

Langkah-langkah:

1. Cuci udang dan pokcoy, bersihkan kemudian rebus
2. Iris cabai rawit
3. Rendam sebentar misoa untuk menghilangkan campuran tepung
4. Panaskan stockpot, masukan air 300 ml
5. Masukan misoa, bakso, cabai rawit, minyak bawang, chicken powder, sedikit gula dan seasoning garam merica
6. Kemudian angkat, lalu sajikan bersama pokcoy dan udang yang sudah direbus.

Resep lainnya bisa Anda cek di Youtube Baso Yen dan juga Instagram @basoyen