Moms, Baso Yen punya cara gampang untuk masak ifumie loh! Mau tau gimana cara masaknya? Tonton video ini sampai habis ya, Moms!
Bahan-bahan:
– 5 buah Baso Yen
– 1 bungkus Miyuki
– 100gr brokoli
– 1 buah wortel
– 6 batang buncis
– 1/4 buah bawang bombay
– 1 batang daun bawang
– 1 buah cabe merah
– 2 siung bawang putih
– 2sdm saus tiram
– Maizena
– Garam & merica
– 1sdt minyak wijen
– 1sdm margarine
– 100ml air mineral
Cara Membuat
- Potong worel, buncis, brokoli, bawang daun, cabai merah, bawang putih dan bawang bombay
- Iris juga bakso Yen sesuai selera
- Siapkan mie miyuki, taruh ke dalam saringan berbentuk bulat lalu goreng hingga kering. Jika tidak ada saringan goreng biasa asal bentuknya bisa rapi ketika diletakan dipiring.
- Jika sudah cukup kering, angkat dan sisihkan
- Kemudian panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih, cabai merah.
- Masukan juga bakso super Yen
- Jika bawang sudah harum dan bakso sudah matang tambahkan air dan masukan sayuran seperti wortel, buncis, brokoli, cabai dan bawang daun.
- Tambahkan bumbu seperti saus tiram, minyak wijen, garam dan merica
- Tambahkan juga maizena yang sudah diberi air
- Aduk rata, tunggu hingga semua matang
- Jika sudah bisa diangkat dan disiram pada Bakmi Miyuki yang sudah digoreng kering, kemudian sajikan
