Crispy Meatball & Sausage
Untuk 4 porsi
Bahan Bahan
10 butir Bakso Keju
5 buah Cheese Bratwurst
1 buah Mozzarella
500 gr Tepung terigu
2 butir Telur
500 gr Tepung roti
500 ml Minyak
Cara Membuat
- Balut Cheese Bratwurst dan Bakso Keju dari Baso Yen dengan parutan keju mozzarella
- Masukan kedalam tepung terigu, lalu tepuk – tepuk
- Setelah itu masukan kedalam kocokan telur, dan taburi dengan tepung roti
- Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas
- Setelah satu jam, panaskan minyak, goreng sosis dan bakso sampai berwarna kuning keemasan
- Tiriskan dari minyak dan sajikan dengan dengan saus sambal dan saus tomat
