Di rumah aja bingung mau ngapain lagi? Bikin aja resep – resep camilan nan nikmat moms. Bisa coba salah satu dari 7 Resep Camilan Sosis Praktis. Sosisnya tentu produk Sosis Sapi Liebens dari Baso Yen.

1. Sosis Roll Pastry

Bahan Bahan:

1 Bungkus Puff Pastry Instan

1 Butir Telur (Kocok)

8 Sosis Coctail Yen

30 gram Black Sesame Seed

Mentega

Cara Membuat:

1. Goreng Sosis Coctail Yen terlebih dahulu
2. Iris pinggiran puff pastry yang telah di potong-potong memanjang
3. Balut sosis kedalam puff pastry
4. Rangkai semua sosis lalu brush menggunakan kuning telur lalu tambahkan sesame seed
5. Lalu masukan kedalam oven bake 180C lama waktu 20-30 menit
6. Jika sudah mengembang dan berubah kecoklatan, angkat kemudian tunggu hingga agak dingin
7. Sosis Roll siap disajikan

2. Sosis Oatmeal Goreng

Bahan Bahan:

20-25 pcs Yen Cocktail Sausage

100 gr Oats / Rolled Oats

70 gr Keju Parmesan Bubuk

20 gr Bubuk Paprika

1/2 sdm Garam Masala

1/4 sdm Black Pepper / White Pepper

2 pcs Telur

1 Lt Minyak Goreng

Garam

Gula

Merica

Mayonnaise

Cara Membuat:

1. Haluskan oat, campur dengan parmesan, bubuk paprika, merica dan garam masala
2. Lumuri sosis dengan telur yang telah dikocok
3. Lapisi sosis dengan campuran oat
4. Goreng sosis dengan api kecil sampai berubah warna menjadi kecoklatan
5. Tiriskan
6. Sajikan selagi panas dengan Mayonnaise

3. Sosis Crispy Saus Korea

Bahan Bahan:

20-25 pcs Sosis Cocktail Yen

1 pcs Telur ( Kocok )

1 bungkus Tepung crispy serbaguna

50 gr Tepung

100 ml Minyak

SECUKUPNYA Garam

SECUKUPNYA Gula

SECUKUPNYA Merica

SECUKUPNYA Madu

SECUKUPNYA Gochujang

Cara Membuat:

1. Lapisi Sosis Cocktail Yen dengan tepung, lalu masukan ke dalam telur dan masukan ke dalam tepung crispy serbaguna sampai rata.
2. Goreng Sosis Cocktail Yendengan api sedang sampai ke kuningan, tiriskan.
3. Tumis gochujang dengan madu, tambahkan garam, gula dan merica secukupnya.
4. Masukan Sosis Cocktail Yen, aduk sampai rata.
5. Sajikan selagi hangat.

4. Sosis Sempol

Bahan Bahan:

5-10 pcs Beef Frank Sausage

100 gr Daging Ayam Giling

30 gr Daun Bawang ( Iris Tipis )

20 gr Bawang Putih

50 gr Tepung Tapioka

3 pcs Telur

100 ml Air Es

1 Lt Minyak Goreng

5-10  Tusuk Sate

Garam

Gula

Merica

Saus Sambal

Cara Membuat:

1. Campurkan daging ayam, daung bawang, bawang putih, tepung tapioca, 1 buah telur, garam, gula, merica dan air es aduk sampai rata, tambahkan minyak secukupnya
2. Tusuk sosis dengan tusuk sate, lumuri dengan campuran ayam
3. Panaskan air sampai mendidih, tambahkan minyak secukupnya
4. Masukan sosis yang telah dilumuri kedalam air mendidih sampai sekitar 1 menit, Angkat dan tiriskan
5. Kocok telur, masukan sosis yang telah ditiriskan
6. Panaskan minyak, goreng sempol sampai berwarna keemasan
7. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal

5. Roting Goreng Sosis

Bahan Bahan:

6 pcs Roti tawar kupas

6 pcs Sosis Liebens Blackpepper

Tepung roti

Garam

Telur kocok

Mayonaise

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Roll roti tawar sampai tipis.
2. Masukkan sosis dan mayonaise ke dalam roti. Lalu gulung.
3. Celupkan roti ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung roti.
4. Panaskan minyak, lalu goreng roti tersebut dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
5. Roti goreng sosis siap dihidangkan.

6. Sausage Wraps – Kebab Sosis

Bahan Bahan:

5 pcs Sosis Liebens Cheese Bratwurst

5 pcs Tortilla Wraps / Kulit Kebab

5 pcs Telur

5 pcs Tomat (Potong dadu tanpa biji )

75 ml Susu

50 gr Keju Cheddar parut

30 gr Margarin

Garam

Gula

Merica

Mayonnaise

Saus Tomat

Cara Membuat:

1. Tumis tomat dan sosis dengan garam dan merica, sisihkan.
2. Masak telur dengan margarin, tambahkan susu, keju, garam, gula dan merica.
3. Ambil tortilla, susun telur dan sosis, tambahkan mayonnaise dan saus tomat sesuai selera lalu gulung.
4. Panaskan tortilla yang telah digulung dengan sedikit mentega, sajikan.

7. Sosis Gulung Mie

Bahan  Bahan:

5-10 pcs sosis coctail Yen

200 gram mie basah Standar  Yen yang sudah direbus

Garam

Merica

Kaldu bubuk

Minyak

Cara Membuat:

1. Masukan mie basah yang sudah direbus ke dalam mangkuk, tambahkan garam, merica dan juga kaldu bubuk, Aduk sampai bumbu merata
2. Ambil sedikit mie, lalu lilit mie pada sosis, lakukan sampai sosis habis
3. Panaskan minyak, masukan sosis satu persatu
4. Goreng sampai matang, angkat
5. Sajikan berasama saus sambal dan mayonaise

Sudah ada 7 resep camilan sosis praktis yang dibagikan, resep mana nih yang akan dieksekusi segera moms? Bisa sajian-sajian camilan sosis di atas bisa juga dimasak bersama si kecil moms untuk nemambah pengalaman dan membangun kedekatan bersama si kecil.

Resep camilan sosis praktis ini bisa juga jadi ide usaha dengan modal minim yang tentunya banyak disukai semua kalangan. Untuk sosisnya tentu bisa order di Baso Yen dengan harga yang terjangkau bagi pemilik usaha dengan ketentuan minimum order.

Untuk moms yang hanya melakukan pembelian untuk usaha rumahan bisa melakukan pembelian via WhatsApp atau marketplace kesayangan Anda seperti Tokopedia, Shopee dan Bukalapak.