Resep Bakso Keju Bakar

Bahan-Bahan

10 butir bakso keju Yen

10 butir bakso standar Yen

3 sdm saos tiram

3 sdm saus tomat

3 sdm saus sambal

2 sdm kecap manis

Secukupnya margarin

Secukupnya tusuk sate

Cara Membuat Bakso Keju Bakar

1. Cuci bersih bakso. Tiriskan.
2. Siapkan mangkuk, satukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis. Aduk semua sampai rata.
3. Tusuk-tusuk bakso dengan tusukan sate. Kemudian olesi bakso dengan saus yang sudah disiapkan
4. Bakso bisa dibakar di teflon, bara api, atau oven. Bila ingin membakar di oven, olesi loyang dengan margarin. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat. Bakar selama 15-20 menit.
5. Angkat dan sajikan bersama mayonaise selagi hangat.