Makan tentu tidak terlepas dari setiap kehidupan manusia, kebutuhan ini merupakan kebutuhan dasar atau kebutuhan primer manusia. Manusia butuh makan untuk kelangsungan hidupnya. Seiring berjalannya waktu dan berkembangnya teknologi juga kreatifitas manusia, teknologi mengolah makanan pun semakin maju. Kesadaran akan mengonsumsi makanan sehat seiring dengan perkembangan teknologi juga terus berkembang. Kehadiran alat-alat masak dengan teknologi canggih semakin banyak beredar di pasaran, hal ini membuat kehidupan manusia di era modern yang menuntut segala sesuatunya serba cepat semakin dipermudah.

Kebutuhan akan makanan sehat yang dapat disajikan tanpa membuang waktu dan tenaga menjadi dambaan sebagian besar orang saat ini, terutama para Ibu yang memiliki aktifitas padat di luar rumah. Oleh karenanya, hadirlah Air Fryer, sebuah alat memasak berteknologi tinggi (menggunakan udara panas dari unitnya) yang dapat mematangkan masakan dengan cepat, dilengkapi pula dengan fitur cara memasak seperti, menggoreng, memanggang, bahkan membuat brownies atau kue kering yang lezat. Namun yang perlu diperhatikan ketika akan menggunakan Air Fryer adalah daya listrik di rumah, minimal penggunaan alat masak ini adalah 800 watt. Nah, berikut adalah keunggulan memasak dengan Air Fryer:

1. Cocok bagi para penggemar makanan bertekstur kriuk

Menggoreng dengan Air Fryer membuat tekstur makanan menjadi kriuk di luar namun lembut di dalam. Ingin menyajikan stok bakso, sosis dan dimsum dari Bakso Yen di kulkas dengan cara digoreng? Tentu saja bisa, karena teknologi Air Fryer bekerja dengan cara mengedarkan udara panas yang dihasilkan dari kipas mekanik berkecepatan tinggi. Kemudian, udara panas tersebut akan melingkupi makanan yang sedang diolah sehingga membuat kandungan airnya menguap. Nah, hal inilah yang akan menghasilkan tekstur renyah pada makanan yang diolah dengan Air Fryer tersebut, karena hanya menggunakan sedikit atau bahkan tidak menggunakan minyak sama sekali. Jika ingin menambahkan tekstur minyak, bisa ditambahkan sedikit minyak zaitun atau minyak canola yang membuat gorengan jadi lebih sehat dikonsumsi.

2. Lebih hemat minyak

Memasak dengan menggunakan Air Fryer tidak saja baik untuk kesehatan, namun menghemat pengeluaran untuk belanja minyak goreng. Menggoreng tanpa minyak atau dengan sedikit minyak membantu menjaga kadar lemak dalam tubuh sehingga dapat terhindar dari resiko penyakit diabetes dan jantung juga membantu menstabilkan tekanan darah.

3. Teknologi serbaguna Air Fryer

Teknologi yang ada pada  Air Fryer memungkinkan penggunanya untuk membuat aneka masakan. Ingin menikmati tekstur crunchy dari kentang goreng ala restoran cepat saji tanpa rasa khwatir terciprat minyak panas? Atau membuat ayam kampung bakar bumbu Bali tanpa repot membolak balik? Bahkan para remaja yang senang bereksperimen dapat mempraktikkan resep brownies keju menggunakan Air Fryer.

4. Selamat tinggal, ribet

Jika selama ini dapur menjadi momok yang tidak menyenangkan karena perlu waktu lama menyiapkan masakan, dengan menggunakan Air Fryer pengguna dapat memangkas waktu memasak dengan cepat. Air Fryer dilengkapi dengan pengatur waktu dan suhu dimana timernya akan berbunyi jika sudah selesai. Anda dapat mengerjakan hal lain selama Air Fryer melakukan tugasnya, cocok sekali untuk yang memiliki aktifitas padat.

5. Dapat memasak dalam kapasitas besar

Memiliki anggota keluarga besar? Tidak masalah, karena yang Anda butuhkan adalah Air Fryer dengan kapasitas besar (volume 3 liter), sambil menunggu matang gorengan ayam atau perkedel, Anda bisa menyiapkan hidangan cap cay atau gulai nangka misalnya.

6. Selamat tinggal dapur berantakan

Ketika selesai menggoreng atau membakar ayam, misalnya, tersisalah bekas minyak dan bumbu yang belepotan memenuhi area kompor. Sungguh suatu pekerjaan rumah yang merepotkan! Badan sudah lelah karena menyiapkan bahan-bahan dan memasak, dapur yang kotor tentu menjadi beban tersendiri sedangkan Anda butuh waktu untuk melakukan hal lain. Hal ini dijawab oleh Air Fryer, Anda cukup melepaskan wadah memasak pada Air Fryer dan mencucinya dengan spons lembut. Jika ingin lebih praktis lagi, sebelum menggunakan Air Fryer, Anda dapat mengalasi wadahnya dengan aluminium foil. Ketika selesai, Anda cukup mengangkat aluminium foilnya.

7. Cocok untuk setiap tipe dapur

Desain Air Fryer yang ringkas dengan teknologi tinggi cukup cantik untuk diletakkan di dapur tipe apapun, klasik? Minimalis? Modern? Tidak masalah. Bahkan Air Fryer bisa juga disediakan di meja pantry kantor karena memiliki fitur-fitur yang lebih lengkap dari microwave yang terbatas.

8. Memasak tanpa rasa khawatir berlebih

Kunci memasak dengan Air Fryer adalah pengaturan waktu dan suhu, jika sudah menemukan waktu dan suhu yang pas, Anda tidak perlu khawatir masakan akan gosong atau terlalu matang. Anda juga tidak perlu mengecek masakan berulang-ulang, karena masakan yang dihasilkan dengan teknologi Air Fryer akan matang merata.

9. Ramah lingkungan

Dibandingkan oven listrik konvensional atau oven microwave, daya listrik yang dibutuhkan Air Fryer lebih sedikit. Anda juga selain dapat menghemat minyak goreng, limbah minyak jelantah atau minyak bekas pakai yang dihasilkan hampir tidak ada.

10. Aman untuk anak

Anda memiliki anak-anak yang besar rasa ingin tahunya dan selalu ingin mencoba terlibat pada setiap kegiatan yang Ayah atau Bundanya lakukan, termasuk beraktifitas di dapur? Nah, penggunaan Air Fryer bisa menjawab hal ini, karena tidak menghantarkan panas secara langsung seperti penggorengan konvensional. Keunggulan Air Fryer ini lah yang membuatnya cocok untuk berbagai kalangan usia, termasuk anak-anak.