Usaha kuliner mie bakso bukan sesuatu yang jarang tentunya, meski begitu tetap saja ada usaha-usaha mie bakso baru yang bermunculan. Bagi anda yang sedang memikirkan usaha apa yang akan dirintis, bisa jadi membuka usaha kuliner mie bakso adalah jawabannya.
Bukan tanpa alasan mengapa banyak usaha mie bakso menjamur di mana-mana. Mie bakso sudah menjadi makanan favorit semua umur dan semua kalangan. Hampir semua orang suka dengan makanan satu ini. Mulai dari barat sampai timur Indonesia, Anda pasti bisa menjumpai pedangan pedangan mie bakso.
Kira-kira apa saja yang perlu dipikirkan sebelum membuka usaha kuliner mie bakso? Berikut sejumlah tips yang mungkin bisa membantu Anda sebelum membuka usaha kuliner yang digandrungi ini.
Lokasi yang Tepat
Meski sekarang sudah zaman pembelian online, akan tetapi lokasi yang tepat dan strategis bisa menjadi penentu berhasil atau tidaknya usaha kuliner Anda. Pastikan tempat yang anda pilih dilalui banyak orang, jika memungkinkan pastikan berada dijalan umum yang kebanyakan orang melintas di jalan tersebut.
Selanjutnya, pastikan dilokasi tersebut sebisa mungkin tidak ada penjual yang juga menjual mie bakso seperti usaha yang akan anda buka. Jika pun ada, pastikan lokasinya tidak terlalu dekat atau pengunjungnya sedikit. Dengan begitu usaha Anda cukup potensial dikunjungi banyak pembeli.
Pilih Jenis Menu Mie Bakso
Mie bakso memang beragam jenisnya seperti mie bakso dilihat dari asalnya; bakso solo, bakso malang atau dari isiannya seperti bakso isi, bakso rusuk, bakso iga. Pilihan menu lainnya yang masih sejenis pun beragam seperti mie ayam, mie kocok, mie yamin, bakmi dan beragam jenis menu lainnya.
Dari beragam jenis bakso tersebut Anda harus memilih yang sekiranya calon pembeli Anda sukai, atau kompetitor di sekitar Anda belum ada yang menjual menu tersebut. Dari situ anda bisa mengambil kesimpulan akan memilih jenis menu yang mana. Jika Anda memiliki menu sendiri yang otentik dan menarik tentu bisa juga Anda buat dan jual.
Baca Juga: Cara Membuat Yamin Manis Gampang dan Praktis
Ciri Khas Makanan
Setelah memastikan menu apa saja yang ditawarkan, cari tahu atau buat juga ciri khas dari menu mie bakso yang Anda jual. Misalnya dari baksonya sendiri yang memiliki cita rasa khas, mie bakso dengan beragam pilihan bakso, atau mie bakso dengan ragam pilihan mie.
Ciri khas ini juga perlu menarik agar bisa menjadi daya jual bagi calon pembeli. Anda perlu memikirkan ciri khas makanan dari produk Anda agar mudah dikenal dan pembeli pun menjadi ingat dengan kekhasan produk Anda.
Supplier yang Lengkap
Langkah yang perlu anda ambil selanjutnya adalah mencari supplier untuk memproduksi menu olahan yang Anda buat. Sangat disarankan jika anda bisa mendapatkan supplier yang bisa memenuhi semua kebutuhan Anda. Misalnya mulai dari bakso, mie dan kulit pangsit bisa didapat hanya di satu supplier. Tentu menjadi keuntungan sendiri karena Anda bsia lebih hemat di waktu dan di pengeluaran.
Salah satu pilihan supplier yang bisa memenuhi semua kebutuhan untuk usaha kuliner mie bakso Anda tentunya Baso Yen. Perusahaan yang sudah sejak 1989 memproduksi bakso, mie basah, dan kulit pangsit untuk kebutuhan usaha kecil, menengah, seperti cafe, catering, restoran hingga perusahaan seperti hotel-hotel dan juga rumah sakit.
Empat tips membuka usaha kuliner mie bakso ini langsung bisa Anda praktekan jika memang sekiranya sudah memiliki modal dan keinginan yang kuat.
